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MUP083| Vegan Klischee adé – Wie gesund ist vegan wirklich? | Mit Niko Rittenau
Niko Rittenau ist Autor des Buches „Vegan Klischee adé“ und studierter Ernährungsberater mit Fokus auf einer pflanzlichen Ernährung. In diesem Podcast steht er Rede und Antwort gegenüber Fragen wie: Enthält Soja wirklich Östrogene, die Männer verweiblichen und Brustkrebs bei Frauen…
Ernährungswissen aus wissenschaftlichen Studien mit Niko Rittenau #018
In dieser Episode sprechen wir über Inwiefern kann eine ‘normale’ Person wissenschaftliche Studien nutzen? Wie würde ein ideales wissenschaftliches Studiendesign aussehen? Was ist der Goldstandard? Gütekriterien von wissenschaftlichem Arbeiten den Umgang mit Interpretationen von wissenschaftlichen Studien Der Trend aller…