In dieser Episode sprechen wir über

Inwiefern kann eine ‘normale’ Person wissenschaftliche Studien nutzen? Wie würde ein ideales wissenschaftliches Studiendesign aussehen? Was ist der Goldstandard? Gütekriterien von wissenschaftlichem Arbeiten den Umgang mit Interpretationen von wissenschaftlichen Studien Der Trend aller epidemiologische Studien Umgang mit Pseudowissenschaft

Personen, Dinge & Orte über die wir gesprochen haben

Pubmed (Datenbank für medizinische Artikel) pubmed.de / pubmed.gov Buch: How Not to Die von Michael Greger Buch: China Study: Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung von T. Colin Campbell Adventist Health Study World Health Organization (WHO) Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Academy of Nutrition and Dietetics Organisation: Dietitians Association of Australia Buch: Whole: Rethinking the Science of Nutrition von T. Colin Campbell Blue Zones: Wikipedia / Amazon Epic Oxford Study

Damit kannst du weitermachen

Podcast Episode mit Niko Rittenau ‘Alles, was du über eine vegane Ernährung wissen musst’

Podcast Episode mit Stefan Männlein ‘Ernährung ist Medizin’

Buch: How Not to Die von Michael Greger

Mehr von Niko Rittenau

„Niko Rittenau ist studierter Ernährungsberater mit dem Fokus auf pflanzliche Ernährung aus Berlin. Er kombiniert seine Fähigkeiten als ausgebildeter Koch mit dem Ernährungswissen seiner akademischen Laufbahn …“

Website nikorittenau.com

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Nikos Ernährungsseminare