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👩🍳Rezept für die Bohnen-Apfel-Räuchertofu-Pfanne👨🍳
Inspiriert von Vegankoch Björn Moschinski aus dem Buch „Vegan Quick & Easy“ • für 4 Portionen
Für die Bohnen-Apfel-Räuchertofu-Pfanne
– 1 Zwiebel
– 200 g Räuchertofu
– Olivenöl zum Anbraten
– 1 EL Tamari-Sojasauce
– 400 g weiße Bohnen (aus der Dose)
– 100 ml Gemüsefond
– 2 Äpfel
– Salz/Pfeffer
– 1-2 EL Cashewmus
Zum Garnieren:
– Kürbiskerne
– Basilikum
– Schnittlauch
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Mehr Informationen zu Björn Moschinski:
https://www.bjoernmoschinski.de/
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Mehr Informationen zu meinen Projekten:
https://www.facebook.com/nikorittenau
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https://www.nikorittenau.com
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Video entstanden in Zusammenarbeit mit:
Lars Oppermann (Jangland Film)
https://www.jangland-film.de/
Andreas Barthel (Independent Entertainment)
https://www.independent-entertainment.de/
Jan Koza von travelventure:
https://www.youtube.com/channel/UCWsLYG3cYc7qxOliQzHtq5g
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🎧Musik Soundcloud: Sappheiros – Dawn
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