Niko Rittenau PRIVAT!
Niko Rittenau ist der aufstrebende vegane Ernährungswissenschaftler im deutschsprachigen Raum. Niko Rittenaus erstes Buch Vegan Klischee ade ist im September 2018 erschienen und die erste Auflage war bereits nach wenigen Wochen vergriffen. Er hat sich in den letzten Jahren ein…
Vitamin B12 Mangel einfach Vorbeugen | Lebensmittel | Hintergründe (Niko Rittenau im Interview )
Einem Vitamin B12 Mangel lässt sich auch bei einer veganen Ernährung einfach Vorbeugen. Was sind die Symptome bei einem B12 Mangel? Wer sollte B12 supplementieren? Woher kommt Vitamin B12 überhaupt? In welchen Lebensmitteln ist es enthalten? Wie decken pflanzenfressende Tiere…